اكلات ليبية خفيفة

ام هاجر

أكلات ليبية خفيفه للعشاء

هنالك الكثير من الأكلات البليه الخفيفه و التي  بالكثير من الأطباق سواء التي تحضر على الفطور او الغداء او العشاء، و هذه

المأكولات تحتوى على الكثير من اللحوم و الدجاج و الخضروات و الأسماك او لاتحتوى الا على الخضار مثل؛ الشرموله و العقوري

وغيرها من الأطباق الليبية، و يفضل اكلها الكثير من الأشخاص، و تختلف كيفية تحضيرها من شخص الى احدث حسب المكونات

والكيفية الطهي.

شرموله ليبية حارة وقت التحضير 30 دقيقة. مستوي الصعوبه سهل. عدد الحصص تكفى ل 5 اشخاص. المقادير خمس حبات من

الطماطم. اربع حبات من الخيار. ثلاثه قرون من الفلفل الأخضر الحار. حبه من البصل. معلقه صغار من الملح. ربع كاس من الزيتون

المشرح. ثلاث معالق كبار من الزيت الزيتون. كيفية التحضير تقطع الخضروات الى مكعبات صغار الحجم.

توضع الخضراوات فو عاء عميق و تتبل بالملح و زيت الزيتون و تخلط جيدا. توضع المكونات فطبق التقديم و تخلط جيدا و يضاف اليها الزيتون و شرائح الليمون و يقلب. تقدم على المائدة. شوربه العدس بالكيفية الليبية وقت التحضير 30 دقيقة. مستوي الصعوبه سهل. عدد الحصص تكفى ل 4 اشخاص. المقادير نص كاس من العدس الأحمر. معلقه كبار من الزيت. نص حبه من البصل. فص من الثوم.
نصف معلقه كبار من الزنجبيل. ربع معلقه صغار من الكركم. ربع معلقه صغار من الكمون. ربع معلقه صغار من الكاري

المطحون. ربع معلقه صغار من القرفة. نص معلقه صغار من الفلفل الأسود. 500 مل من المرق الدجاج. 130غرام من المعجون

الطماطم. نص كاس من الحليب جوز الهند. معلقه صغار من الملح. معلقه صغار من الفلفل الأسود. نص معلقه كبار من

الكزبره الخضراء. كيفية التحضير يوضع العسل فو عاء و يضاف الية الماء البارد، و يصفي من الماء. يوضع الزيت فمقلاه على النار

إلي درجه حراره متوسطة و يضاف اليها البصل و يشوح مدة 5 دقائق. يضاف الثوم و الزنجبيل و التوابل الى الخليط مع الإستمرار

بالتحريك حتي تتجانس. يضاف مرق الدجاج على الخليط و يحرك قليلا و يضاف الية معجون الطماطم و العدس. يترك الخليط على نار

متوسطة لمدة 20 دقيقة. يضاف الحليب الى الخليط و يحرك جيدا. يوضع فطبق التقديم و يقدم ساخنا.

طبخات ليبية خفيفة

أكلات ليبية خفيفه للعشاء

 



12577 اكلات ليبية خفيفة ام هاجر

  • اكلات ليبية خفيفة للعشاء
  • أكلات ليبية خفيفة للعشاء
  • عبارات ليبيه
  • اكﻻت ليبية خفيفة عبارة
  • مقادير اكلات ليبية حارة


اكلات ليبية خفيفة