يوم السبت 1:28 صباحًا 4 يوليو، 2020

حلويات جزائرية بسيطة بالصور , وصفات حلويات جزائريه بالصور

ان الجزائر من اكثر البلاد التي لها و صفات للحلويات طيبه و لذيذة و من هذه الحلويات حلوى

 

الظفيره الجزائرية و لعمل العجينه يلزم المقادير الاتيه 2مقدار نشا و 6 مقادير دقيق و مقدار و نصف زبدة

 

وحبه ملح و 6 بيضات و ماء زهر و عادي للعجن و لتحضير الحشو 6مقادير اي مكسرات و مقدار و نصف

 

سكر و حبه قرفه و تخلط معا بوجود ماء الزهر جيدا و كيفية تحضير العجين تعجن كل المكونات

 

معا جيدا ثم تترك ساعة للراحه ثم تفرد على مظهر مستطيلى و يوضع الحشو على امتداد

 

المستطيل فالمنتصف و يقطع العجين على جوانب الحشو ثم يتم تبدا بالتضفير باخذ قطعة من كل

 

 

جانب مره و مره لتاخذ مظهر مقص ليعطى فالاخير مظهر ضفيره و تقطع بعدها لقطع صغار و تدخل

 

الفرن الى ان يكون لونها ذهبى ثم يسكب عليها عسل ساخن و تقدم

حلويات جزائرية بسيطة بالصور

وصفات حلويات جزائرية بالصور

حلوى جزائرية بسيطة بالصورة

صور

  • حلويات الجزائر
  • حلويات سميرة بالصور والمقادير

234 views