مولدالنبي و الحلاوه
هنالك بحث كبير حول حلويات المولد و خاصة من الأشخاص الذين يتبعون الانظمه الغذائية التي تعمل على تخسيس الوزن،
وقال
الدكتور محمد مسعود،
خبير التغذية،
إن حلاوه المولد من العادات القديمة التي أعتدنا عليها فمناسبه ذكري المولد النبوي،
مستكملاً أنها لها فائدة و لكن أضرارها أخطر على الصحة العامة،
خصوصاً لدي مرضي السكر و السمنه و القلب.
وأشار خبير التغذية،
إلي أن السكر يطلق عليه السم الأبيض،
لما يحتوية من أضرار على الصحة،
وتحتوى حلوى المولد على
نسبة كبار جداً من السكر كما تحتوى على مواد حافظه و مكسبات الطعم و ألوان صناعية،
مضيفًا: “ننصح مرضي السكر بالابتعاد
عن حلوى المولد لأنها تزيد من نسبة السكر فالدم و توثر على الكبد لأنة لا يستطيع أن يحتفظ بهذا الكم من السكر و يصبح له
أثر سيئ فزياده مشاكل الشرايين التاجيه و ارتفاع ضغط الدم”.
واستكمل الدكتور محمد مسعود،
أنة ينصح بتناول حلوى المولد المكونه من المكسرات بدلا من الملبن الملون لاحتوائها على
ألوان و نكهات صناعيه تضر بالصحة،
موضحا أن الحلوى التي تعتمد على المكسرات هي الأفضل لأن المكسرات فيها فائدة عديدة
لاحتواها على الدهون غير المشبعه و تحتوى على الأوميجا 3 و الكثير من الفيتامينات.
ولفت خبير التغذية،
إلي عدم تناول حلوى المولد بعد الاكل مباشره حتي لا يتسبب فعسر هضم و من الأفضل انتظار لمدة لا
تقل عن ساعتين،
مستكملاً ألا تزيد الكميه عن قطعة واحده على مدار اليوم حتي لا تزيد من ارتفاع السكر بالدم و ارتفاع الضغط.
وأضاف الدكتور محمد مسعود،
أن حلوى المولد من الممكن أن تسبب اكتئابا،
لأن السكر يبدأ فالتأثير على المزاج،
حيث ربطت
الدراسات بين تناول كميات كبار من السكر و خطر أكبر للاكتئاب لدي البالغين.
وشدد خبير التغذيه على شراء الحلوى من مصدر معلوم و يخضع للرقابه من و زاره الصحة لأن بعض الأماكن مجهوله المصدر تقوم
باستعمال مكسبات طعم و ألوان صناعيه غير آمنه على الصحة العامة،
ويكثر فيها المواد الثقيله كالمعادن و هي تترسب بشكل
عشوائى بالجسم،
ويصعب على الكلي التخلص منها،
وينتج عنها تأثيرات سلبيه على الجسم،
مضيفاً أنة يجب ممارسه بعض
الرياضه لزياده حرق السكر و الدهون بالجسم.
حلاوه المولد
مولدالنبي و الحلاوه
