حلويات تحسيس يسيره و سريعة
هنالك الكثير من شتي الحلويات المميزه التي تعمل على التخسيس،
والتى منها ما يلي:-
الكاسترد الدايت
المكونات:
نصف كيلو حليب خالي الدسم
2 معلقه كبار مسحوق كاسترد
9 معالق كبار فركتوز
كيفية التحضير:
في إناء عميق نضع مسحوق الكاسترد مع الفركتوز بعدها نذوب الخليط معًا بـ 5 معالق حليب
نسكب الكميه الباقيه من الحليب فإناء خاص و نضعة على نار متوسطة مدة 10 دقيقة أو حتي يغلى
نضيف مزيج الكاسترد و الفركتوز إلي الحليب و نقلب المكونات بشكل مستمر 3 دقيقة حتي يكون المزيج أكثر سمكًا نرفع الإناء عن
النار و نسكب الكاسترد فاكواب التقديم و نتركها جانبًا لتبردبعد أن تبرد ندخل الاكواب الثلاجه ساعتين على الأقل بعدها نقدمها
كيفية عمل كيكه الشوكولاته الدايت
الكيك و الشوكولاته و الدايت ثلاث عبارات ربما لا تعتاد على سماعها فجمله واحده إلا فسياق تعارض الكيكه بالشوكولاته مع
الدايت،
إلا أن هذي الكيفية لتحضير كيكه الشوكولاته الدايت تجعلها واحده من و صفات الحلويات الصديقه للدايت.
المكونات:
كوب و 1/4 دقيق
1/4 كاس كاكاو خام
3/4 سكر دايت
قطع شوكولاته داكنة
1/4 كاس زيت خفيف
كوب زبادي خالي الدسم
عبوه بكينج باودر
ملعقه فانيليا
رشه ملح
كيفية التحضير:
ننخل الدقيق و الكاكاو و البكينج باودر و الملح و نضعة فإناء بعدها نضيف باقي المقادير ما عدا الشوكولاتة
نضرب المكونات ببطئ مدة دقيقه بعدها نرفع السرعه و نضربة من جديد و إذا احتاج قوام الكيك لماء نضع القليل منه
حين يكون قوام العجين مناسبًا نضع رقائق الشيكولاته و نقلب مره أخري حتي تتجانس المكونات
نضع و رقه زبدة فقالب الكيك بعدها نضع العجين برفقندخل العجينه ففرن ساخن على درجه حراره 180 مئوية
لا نفتح الفرن قبل 35 دقيقه و نختبر نضجها بسكين نظيف أو خله أسنان فإذا خرجت دون أن يلتصق فيها العجين نطفئ النار و إذا لم
تنضج ننتظر حتي تنضج