ابسط نوعيات الحلوى هي التي لا تأخذ وقت او جهد
فى تحضيرها و كذلك لا تكلفك شيء تكون موفرة
اقتصاديا و لذيذة بنفس الوقت
300 غرام بسكويت الشكولاته بكريمه أوبدون كريمة
علبه نسلى كراميل
مكسرات مشكلة تقريبا معلقتين كبيرتين
الطريقة
نقوم بطحن البسكويت لكن لانطحنة إلا أن يصيرناعم للغاية,
بعدين نضيف
إلية المكسرات بعدها علبه من نسلى كرامي لكن بالتدريج مع خلط المكونات
حتي تتشكل لدينا عجينيسهل تشكيلها على شكل كويرات.
نقوم بتشكيلها على شكل كويرات بعدها نغمسها فشعريه الشكولاتة
أوى شيء تريدون لكم الاختيار.
نحتفظ فيها فالثلاجه .
مكونات الحلوى الثانية
علبه حليب مكثف ما يعادل 370 غرام
ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الحلو
ملعقه كبار من الزبدة
100 غرام من الفول السوداني محمص و مطحون غير ناعم
400 غرام من الشكولاته الداكنة
الطريقة
فى كسرونه نضيف حليب المكثف و الزبدة و الكاكاو,
نضعهم فحمام ما ئي
بعد أن يسخن المزيج نضيف الشكولاته و ذالك بعد فرمها ليسهل ذوبانها
نستمر بالتحريك إلا أن تذوب تماما الشكولاتة.
من بعد نزيلها من على النار بعدها نضيف الفول السوداني و نخلط المكونات
نسكب المزيج فصينية مفروشه بورق الزبدة,
نحاول تسويتها لتأخذ شكل
القالب و تصبح ناعمة,
نغطى بورق بلاستيكى بعدها ندخلها الثلاجه لمدة 5 ساعات
بعد إخراجها نقطعها مكعبات و جميع معكب نشكلة على شكل كوره نغمسها في
جوز الهند بعدها نعمل حفره فو سط جميع كرة.
نذوب شكولاته بيضاء بعدها نملأ حفره جميع كرة,
نحتفظ بالحلوى في
الثلاجه بعدها نقدمها بالصحة و العافية.
مكونات الحلوى الثالثة
بسكويت تراميسو
200 غرام لبنه أو مسكربون أو جبنة
ملعقه كبار قهوة
2 معالق كبار سكر بودرة
5 غرام فانيليا
كاكاو
الطريقة
نطحن البسكويت إلي أن صبح ناعم,
نضع البسكويت فو عاء ثم
نضيف القهوه فخمسه معالق ماء ساخن و ندوبها جيداً,
بعدها
نسكبها على البسكويت,
نخلط المكونات جيداً لحد ما يكون مرمل.
فى و عاء أخر نضيف اللبنه أو مسكربون أو الجبن,
مع السكر و الفانيليا
نمزج جميع المكونات جيداً الا أن تتجانس بعدها نضيف المزيج إلي البسكويت
ونخلط إلي أن تتجمع العجين معنا.
نشكلها كويرات بعدها نغمسها فالكاكاو بعدها تقدم بالصحة و العافية.
حلويات سهلة و اقتصاديه بدون فرن
الحلو و سهوله عمايلة من غير بوتجاز
حلوى سهلة و اقتصايه بدون افران
