تعتبر سلطة الباذنجان من افضل السلطات و اجملها ما فالباذنجان من عناصر مفيدة
يعتبر الباذنجان من الطبخات المفيدة التي امتلأت بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم
المقادير باذنجان مشوي فالفرن و بصل مشوي فالفرن و فلفل حار مشوي فالفرن و طحينة
ملح و كمون و شطه و زيت ذره و اليكم الكيفية تخلط الطحينة مع الزيت و الخل و الثوم
المفروم و نضع القليل من الماء عليها بعدها نقلب جيدا حتى الحصول عالقوام المطلوب
ثم نحضر بوله كبار و نضع الباذنجان المشوي و البصل المشوي و الفلفل المشوي و نقلب
ونضع عليه خيط الطحينه و شاهدوا معنا الان صور لسلطة الباذنجان الجميلة
سلطة الباذنجان بالصور
احلى سلطة باذنجان فالعالم
سلطات الباذنجان بالصورة