طريفه تحضير الدونات الجميلة
هنالك الكثير من الأشخاص الذين يفضلون و جبه الدونات،
لذا نقدم لكم من اثناء موقعنا ذلك كيفية تحضيرها
المكوّنات
حليب – كوب
بيض – 1
خميره فوريه – معلقتان كبيرتان
ملح – معلقه صغيرة
سكر – نص كوب
دقيق – 3 أكواب و نصف
زبدة على حراره الغرفه – ربع كوب
زيت نباتى للقلى – بحسب الحاجة
كيفية العمل
1- ضعى الحليب،
البيض،
الخميرة،
الملح،
السكر و الدقيق فالخلاط الكهربائي.
2- أخلطى المكونات حتي تمتزج ثمّ أضيفى الزبدة و اخلطى من جديد.
3- إستمرّى بخلط المكونات حتي تشكل عجينه لينة.
4- ضعى العجينه فمكان دافئ حتي يتضاعف حجمها.
5- ضعى العجينه على سطح مرشوش بالدقيق و ادعكيها بيديك.
6- إفردى العجينه باستعمال الشوبك ثمّ قطعيها إلي دوائر الدونات.
7- حمّى الزيت فقدرٍ على النار ثمّ اقلى الدونات
كيفية عمل الدونات الهشه
طريفه تحضير الدونات الجميلة
- وصفة الدونات