الكيكة الاسفنجية من اخف نوعيات الكيكات
نضع عشر بيضات و كاس من السكر و معلقة من البيكنج بودر فمضرب البيض نضربهم جتى يتحول اللون الى الابيض الثلجى يضاف كاس من الدقيق نقلب الخليط من اسفل الى اعلى بحرص شديد بعدها تصب فصينية و توضع فالفرن نص ساعة و لا نفتح الفرن بعد نضجها بل بعد ان تبرد تماما
كيفية عمل الكيكة الاسفنجيه,
كيف نعمل كيكة اسفنجية جميله
https://www.youtube.com/watch?v=N2nexy24ctI
- طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه بالصور