تعتبر المنزلزا من اسرع و اشهى الاطعمة =التي يحبوها الصغار و كذلك يحبوها الكبار
حيث انها نشأت بالبداية بتركيا بعدها انتشرت بكثرة فالبلاد و المدن
واصبحت من الاطعمة =المفضله عند الجميع رغم بساطه مكوناتها
وسرعه احضارها فهي تتكون من عجين يتم صناعتة بمقادير معينة
فمثلا كيلو الدقيق عليه كوبيتين ذبادى و ملعقة بيكنج بودر و ملعقة ملح بالاضافة الا ملعقه
الفلفل الاسود و الزعتر و كاس من الزيت و لبن بودر و خميره و الماء الدافئ
ويتم تركة من ساعة الا ساعتين فى مكان دافئ حتي يتم تخميرة و يفرد على صواني
ويوضع عليه صوص الطماطم البارد والخضراوات و اللحم فكل شخص له و صفتة التي يحبها
حيث ان ادخالها بالفرن او المكرويف لا ياخذ الا 10 دقيقة على حراره 180 درجة
طريقة صنع المنزلزا ,
كيفية عمل المنزلزا زي المحلات بالظبط
كيف تصنع المنزلزا
