لبذور دوار الشمس فوائد كثيرة فالرجيم المخسس،
إذ تحوى معدل مرتفعًا من الألياف و البروتينات التي تشبع لوقت أطول،
مما يُقلِّل من الاكل المُتناول فالرجيم الغذائى اليومي،
وبالتالي يحقِّق خسارة كبار جدا جدا جدا بالوزن
يُنصح بإستخدام بذور دوار الشمس إلي الحمية الغذائية اليوميه،
علي هيئه و جبه خفيفة.
ولكن،
يجدر الحذر بأنَّ ذلك الصنف،
وعلي الرغم من مشبع بالمغذِّيات و الفيتامينات،
يزخر بـ السعرات الحرارية و للحصول على الفوائد المرجوَّه من بذور دوار الشمس،
يُفضَّل تناول حفنه منها بين الوجبات،
حتَّي تولِّد الشعور المرغوب بالشبع،
وبالتالي تُقلِّل من كمِّ الاكل المتناوَل
وفى ذلك الإطار،
يُفضَّل اختيار بذور دوار الشمس النيئه أو المُحمَّصه غير المُملَّحة؛
لتجنُّب الحصول على كمّية مرتفع من الصوديوم،
الذى ربما يتسبَّب باحتباس السوائل فالجسم،
فيزيد الوزن.
