المقادير
3 بيضات
رشة ملح
كوب دقيق منخول
ملعقة كبار بيكنج بودر
كوب الا ربع سكر
ربع كاس زيت
نصف كاس عصير برتقال
نسخين الفرن على درجة متوسطه
نفصل بياض البيض عن الصفار
نخفق بياض البيض مع رشة ملح حتي تعلو الرغوه
نخفق الزيت و السكر بعدها نضيف المكونات الجافة و نخلط جيدا و نضع صفار البيض مع عصير البرتقال
نضيف البياض و نقلب بهدوء
يسكب الخليط فصينية مدهونة و يدخل الفرن حتي ينضج
كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور,
كيفية الكيكة الاسفنجيه
كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور
- طريقة عمل الاسفنجى
