فتة الحمص تعتبر من احلى الطبخات الشامية و التي غير معروفة فالكثير و العديد من
البلدان و لكنها من الذ و احلى الطبخات التي ممكن ان تصنعها المراة و هي طعمة شهي
و لذيذ جدا جدا و كيفية التحضير يغسل الحمص و تنفعها ليلة كاملة بعدها تقوم بسرقة و تنزع
رغوتة بعدها يوضع لهم علاء صغار كربونات الصوديوم و توضع على النار و نحط الصلصة في
اللبن و نطقها حوالى نص كاس حمص مسلوق بارد مع القليل من لبن و الطحينة و الثوم
والحمل و نضع الخبز فزيدية او صحن كبير و نضع عليهم ملعقة ملح و معلقة حمص مع
الحمص و نحركهم بعدها نضيف الصلصة اللبن و نحركها مع طارق القليل نغطى فيه و جة الفجر
ونوزع الحمصى المتبقى بعدها البقدونس و الرمان بعدها الصنوبر السافل و يمكن لمن يحب اضافه
لحمة مفرومة مع الصنوبر على الواتس و نقدمة مع التسجيل كما تريدون و بالف هناء و شفاء
كيفية فته الحمص
اعملى فتة الحمص على اصولها
