الذ و احلى شهيوات و طرق تحضيرها
تشتهر المغرب بالشهيوات و جمالها و تعتبر ما الذ الطبخات و أشهرها بالمغرب
تعتبر من الطبخات المنتشرة فالبلد الشقيق المغرب و اليكم بعض الوصفات
اولا الكارتان و مكوناتة هي
حبه بطاطس
1 كأس حليب
1 رشه جوز الطيب ( كوزه )
ثوم محكوك
زبدة
ملح
ابزار
مراحل التحضير
1نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها رقيقه على شكل شيبس بعدها نتبلها بملح و ابزار
2نأخذ قالب كرتان و نضع به الثوم محكوك بعدها قليل من جوز الطيب ( كوزه ) و نضع البطاطس
3نفرغ الحليب فوق البطاطس بعدها نضع قطع زبدة و ندخلها إلي الفرن حتي يطهي كرتان و تتحمر البطاطس
4بعدما يطهي كرتان نقدمة بالهنا و الشفا
تعتبر تلك الوجبة رائعة و سريعة و يحبها الكبير و الصغير
