اسهل الطرق لتحضير السحلب
السحلب من المشروبات الساخنة التي يفضلها كثير من الناس خاصة ففصل الشتاء لما له من فائدة كثير
حيث أنة يعمل على تحسين الحالة المزاجيه و النفسيه للفرد.
يقوى الجهاز المناعي،
ويعمل على تنشيط الدوره الدموية
كما أنة يساعد على تدفئه الجسم ففصل الشتاء
و مفيد جدا فعلاج قرحه المعدةو مشكلات القولون
كما أنة مفيد جدا للمرأه الحامل حيث يحتوي على نسبة كبار من الكالسيوم،
ويعمل على تقويه العظام لدي المرأه الحامل و الجنين
كيفية عمل السحلب
المقادير
2 كاس من الحليب السائل
سكر حسب الرغبة
6 معالق صغار من السحلب
2 معلقه صغار من جوز الهند
2 معلقه صغار من الزبيب
2 معلقه صغار من المكسرات
قرفه حسب الرغبة
كيفية التحضير
نضع الحليب فإناء على النار المتوسطة الحرارة،
ويضاف إلية السكر
نضيف السحلب إلي الحليب تدريجياً مع الاستمرار فالتقليب إلي الحصول على القوام الكثيف
يترك السحلب على النار حتى الغليان ثم يرفع من على النار،
ويصب فالأكواب
يزين السحلب بالمكسرات و جوز الهند،
والقرفة،
والزبيب
- طريقة عمل السحلب