خلطة المش خاصة بالجبنة الفلاحى
القديمة و معروفة جدا جدا عند المصريين
بكيفية كبار بالمش اساس الجبنه
فنحتاج الى كيلو جبنة قديمة فهذه الوصفه
ونضيف عليها كاس ملح لساعات و كاس كبير من الحليب الدافى
وشطة و فلفل احمر او ما يسمي بالفلفلة و نضيف
كوب عسل اسمر و زيت و طحينة و نقلب الخليط كله
ويجب وضع خميرة المش لمنع وجود اي ديدان فى
الخليط .
كيفية عمل المش,
وصفة المش للجبنة الحادقه
طرق عمل المش
- خميرة المش
- صنع االجبنه الحادقه
- طريقه صنع المش
