طريقة تحضير الكريب

ام هاجر

اسهل كيفية لعمل الكريب

يعتبر الكريب من الطبخات المحبوبة لدى الجميع سواءكبيرة او صغار،

 


وتعد من الطبخات السهل اعدادها داخل البيت.

مقادير عمل الكريب:

كوب دقيق

٢ بيضة

٢/١ كاس حليب

٢/١ كاس ما ء

٤/١ معلقه صغار ملح تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو)

٢ معلقه كبار زبد سائح

كيفية عمل الكريب:

١ فو عاء مناسب اخفقى البيض مع الدقيق بعدها يضاف الحليب و الماء تدريجيا مع الاستمرار فالتقليب.

٢ يضاف الملح و الزبد مع التقليب.

٣ سخنى مقلاه مسطحه على النار بعد اضافه قليل من الزيت لها بعدها اسكبى بها ما يعادل ربع كاس من الخليط مع مراعاه توزيعة بالتساوي.

٤ اتركي الخليط على النار الى ان ينضج و تخرج فقاقيع،

 


ثم يقلب العجين على الجانب الآخر حتي ينضج تماما و ارفعية من على النار.

٥ تكرر كيفية عمل عجين الكريب بالكيفية السابقة الى ان تنتهى من الكمية.

٦ يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك كالنوتيلا او المربى فحالة الحلو او السوسيس او الجبن فحالة الحادق.

كيفية تحضير الكريب

اسهل كيفية لعمل الكريب



طريقة تحضير الكريب